Dans le Cabas Liassois de la commande N°12, livrée le Vendredi 29 avril 2022, il y avait :
Le Jardin et Potager Barber situé à L'Isle Jourdain (32) propose des plants de fruits et de légumes.
Maraichers sur sol vivant, ils produisent de façon naturelle et sans travail du sol. En utilisant uniquement des purins ou décoctions de plantes et de l'engrais vert en automne pour décompacter le sol à la place du labour et ainsi fournir les minéraux nécessaires lors du démarrage des plantes.
Pour lutter contre les insectes ravageurs ou les maladies, ils utilisent du purin d’ortie et diverses infusions (d’ail, de prêle, de rhubarbe).
Pour lutter contre les plantes « mauvaises herbes », ils procèdent à un paillage de foin ou de paille de toutes les planches de culture + désherbages manuels entre culture ou bâchage total de la planche.
Jardin de Cocagne Terra Ferma situé à Castillon-Savès (32) propose des plants de fruits et de légumes BIO.
(Association d'insertion sociale et professionnelle qui produit et vend des légumes bio, locaux et solidaires, dans le Gers)
PLANTEZ BIO, LOCAL ET SOLIDAIRE et TRANSFORMEZ VOTRE JARDIN OU VOTRE TERRASSE EN PETIT COIN DE NATURE BIO !
Retrouvez plus de détails dans le Catalogue Terra Ferma
Le laboratoire Alhto, (Montfort, 32) propose des huiles essentielles, des huiles végétales et des eaux florales élaborées dans le Gers.
Toutes les huiles essentielles bio sont 100 % pures et naturelles, HECT chémotypées (avec une identité chimique définie), HEBBD botaniquement et biochimiquement définies
Huiles essentielles
Arbre à thé - 3.00€ les 10ml
antibactérien : Rhume, acné,
affections buccales : bain de bouche ou sur brosse à dent
blanchissante sur les dents, parodontie
anti-infectieux
système circulatoire
radio protecteur
petites plaies, ampoules
début d’irritation de la gorge
Lavande officinale - 7 € les 10ml
calmant sédatif du système nerveux : favorise le sommeil
coup de soleil, brûlures
Lavande aspic - 6 € les 10ml
antiseptique, antalgique, anti-inflammatoire et cicatrisant : excellente sur les brulures et piqures d’insectes (guêpes, méduses, scorpions, vipères, escarres …
expectorant et fluidifiant : toux grasse
Ravintsara - 3.50 € les 10ml
stimulante immunitaire (en prévention l’hiver), fatigue
antivirale : grippe, rhume, toux grasse
bouton de fièvre
tonique psychique : déprime
Eucalyptus Radié - 5 € les 10ml
décongestionnant
antiseptique
rhinopharyngite, mal de gorge, toux sèche
Géranium des indes - 4 € les 10ml
anti-infectieux sur les bactéries (large spectre), les champignons (mycoses) et les virus
cystite, rhino, ….
cicatrisant
drainage lymphatique, régulateur de la sueur et sébum (acné, bouffée chaleur)
Pin sylvestre - 6 € les 10ml
tonique général et rééquilibrant nerveux
fluidifiant bronchique et antiseptique respiratoire
régulateur du stress
lumbago, sciatique, crampes
Romarin à Cinéole - 3 € les 10ml
fluidifiant : toux grasse
stimulant nerveux, sexuel
stimulant peau et cuir chevelu, poux
régulateur hépatique
Menthe poivrée - 6 € les 10ml
anti-infectieux
digestive : troubles digestifs, nausées (mal de transports)
tonique général du système nerveux
antalgique, mal de tête
Orange douce- 4 € les 10ml
rééquilibre, calmante et sédative
tonique digestive
désinfection atmosphérique
Camomille romaine - 13 € les 5 ml
antispasmodique
calmante du système nerveux
antalgique et anti-inflammatoire : névralgies, dentaires, règles
pb peau et muqueuses (acné, eczéma ...)
Citron - 4 € les 10ml
antiseptique : Assainissant atmosphérique
convalescence
pb digestifs
bouton, verrue, herpès
Citronnelle lemongrass- 4 € les 10ml
arthrose, lumbago, crampes Drainante cellulite Rafraichissante par temps chaud Assainissement de l’air Répulsif des moustiques
Basilic tropical - 5.50 € les 10ml
douleurs intestinales, colites, ballonnement, flatulences, diarrhée
crampes et contractons musculaires, tendinitetTonifiante : stimule la concentration
spasmes, règles
Cyprès - 3.50 € les 10ml
arrête la toux
décongestionne les veines : varices, œdèmes des membres inférieurs, hémorroïdes
Gaulthérie - 4 € les 10ml
anti inflammatoire
tendinite, crampes et contractures musculaires
arthrite et rhumatisme
Marjolaine à coquilles - 6 € les 10ml
stress, dépression, épuisement, insomnie, irritabilité
Huiles végétale :
Amande douce - 6 € les 50ml
Peau sèche
Jojoba - 7.50 € les 50ml
Régule les peaux grasses
Argan cosmétique - 8.50 € les 50ml
Peaux sèche, ridée, déshydratée
Eau florale :
Lavande - 5.50 € les 200ml
Purifiante, nettoyante et apaisante
Hélichryse - 5.50 € les 200ml
Améliore la circulation sanguine
Utilisation cosmétique pour réduire les cernes, les rougeurs et petits boutons
Anti-hématome, anti-inflammatoire pour jambes lourdes
Fleur d'oranger- 5.50 € les 200ml
Rafraichissantes, calmantes pour les peaux sensibles, grasse ou à problème (acné, couperose, eczéma)
Il caseificio sociale San Salvatore (Italie) est une coopérative fromagère regroupant des producteurs "locaux".
Leur offre de parmesan est très intéressante, testée et largement approuvée (en 1kg, de 12 à 60 mois d'affinage).
Nous retenons cette fois ci, :
Le 24 mois, très tendre : 18.50€ le kilo
Le 36 mois, plus friables, qui peut être râpé finement : 21€ le kilo
Le 60 mois, leur chef d'oeuvre : 26€ le kilo
Il peut se conserver 6 mois sous vide au frigo.
Et toujours le cotellino à 1€.
Frais de port inclus
On propose les vins du Chateau Maylandie, situé à Ferrals Les Corbières(11).
Leur rosé a eu un certain succès l'année passée. Nous avons gouté les autres vins et nous vous les proposons.
6.20€ l'unité
Le Cabanon Blanc
« AOC Corbières 2021 »
Grenache blanc - Bourboulenc - Vermentino
6.00€ l'unité
Le Cabanon Rosé
« AOC Corbières 2021 »
Grenache - Cinsault - Syrah - Mourvèdre
ARGENT concours des Grands Vin de Corbières 2022
2 étoiles Guide Hachette 2021
6.20€ l'unité
Le Cabanon Rouge
« AOC Corbières 2020/2021 »
Carignan - Cinsault
11.00€ l'unité
Exquises Esquisses Blanc
« AOC Corbières 2020 »
Grenache blanc vinifié et élevé en barriques - Bourboulenc
OR concours des Grands Vin de Corbières 2022
8.00€ l'unité
Exquises Esquisses Rosé
« AOC Corbières 2021 »
Grenache - point de Syrah
8.70€ l'unité
Exquises Esquisses Rouge
« AOC Corbières 2020/2021 »
Syrah - pointe de Carignan
OR concours des Grands Vin de Corbières 2022
8.70€ l'unité
Les Férals
« AOC Corbières rouge 2020/2021 »
Grenache - Syrah
2 étoiles guide Hachette 2022
11.00€ l'unité
Villa Ferrae
« AOC Corbières-Boutenac 2019/2020 »
Grenache - Syrah - Carignan
ARGENT concours des Grands Vins de France Mâcon
La micro brasserie artisanale La Braxeenne de Pujaudran (32) propose des bières artisanales.
Les bières La Braxéenne sont proposées en 33 et en 75 cl
(Prix dans le bon de commande - Environ 3.50€ les 33 Cl et 7€ les 75 Cl)
Anna Marly : Bière ambrée épicée aux écorces d'orange et de réglisse
Franine : Blonde aux aromes fruitées
L'Espintous : Blonde de type Pils (basse fermentation)
La Brats : Ambrée légèrement houblonnée et fruitée
La Mézaillade : Triple, puissante et ronde en bouche avec des notes de miel
Lapiaceres : Brune de type abbaye, épicée.
Bordeblanche : Blanche épicée aux écorces d'orange
La Morterille : Rousse puissante et rondes avec des notes de caramel
L'Arramon : Ambrée type IPA. Houblonnée avec un peu d'amertume.
Naouzo : Noire de type Milk Stout (contient du lactose) avec un léger goût de café. (Pas de 33 cl)
Charline et Gwendal, de FolizKombucha (Cologne, 32) nous proposent des Kombuchas : boissons bio bien-être, sans alcool, naturelles et finement pétillantes, obtenues à partir d'une fermentation de thé. Cette fermentation se fait lors de la réaction produite par le mélange de thé, sucre de canne et une culture symbiotique de bactéries et levures.
La fermentation transforme les sucres en nutriments, vitamines, enzymes, probiotiques, et certains acides, ce qui donne au final, une boisson à la fois pauvre en sucres et riche en nutriments.
3.30€ l'unité de 75cl
L'AVENTURIER
Gingembre - Citron
Quand le roi des agrumes rencontre le puissant gingembre,
l’explosion en bouche est assurée!
Nous l’apprécions plus particulièrement en lendemain de soirée ou pendant l’effort (sport, randonnée).
3.30€ l'unité de 75cl
LE FESTIF
Citron - Menthe
Une bonne façon de profiter des bienfaits désaltérant du mojito sans l'ivresse.
Un rafraîchissant idéal en terrasse ou en soirée.
3.30€ l'unité de 75cl
LE PATIONNE
Framboise - Rose
Le coté fruité et acidulé de la framboise ajouté à la douceur de la rose donne un équilibre parfait pour une explosion de saveurs en bouche.
Vivez une expérience florale et découvrez de nouvelles sensations.
3.30€ l'unité de 75cl
LE SPORTIF
Spiruline bleue - duo de citron - menthe poivrée
Boisson pensée et brassée en collaboration avec Maxime Médard (athlète de haut niveau) et Performe (Spiruline bleue)
Des ingrédients de qualité pour l'élaboration de cette recette :
- La spiruline bleue de Performe (Entreprise familiale et française qui propose le meilleur de la spiruline dans un concentré 100% nature à partir de microalgues cultivées dans les Pyrénées-Orientales )
- Jus pressés à froid : citrons vert et citrons jaune
- De la menthe poivrée
À consommer pendant / après le sport ou simplement pour le plaisir ou se désaltérer (Déjeuner, apéritif...) .
KARINE, Artisan Boulangère du PAIN DE KARINE, située à Lassere - Pradère (31) nous propose des pains et gateaux artisanaux et bio à partir de farine T110 variété ancienne :
pain de campagne en boule de 500g à 2€60 ou long de 750g à 3€90
pain aux noix en boule ou moulé de 500g à 4€30
pain randonneur (Noisette, figues, abricots, raisins) en boule ou moulé de 500g à 5€30
pain soleil (tournesol) en boule de 500g à 3€20
pain au sésame en boule ou moulé de 500g à 3€20
pain aux graines (tournesol, sésame, lin, pavot) en boule ou moulé de 500g à 3€60
pain intégral bâtard de 500g à 3€30
pain aux drêches de 500g à 3€40
pain petit épeautre moulé de 500g à 4€90
Cookies chocolat/noisettes 0€70 la pièce.
Sablés petit épeautre amande/citron 0€50 la pièce.
Brioches à la farine et au levain semi complet 6€80 la pièce.
La GAEC Marty est une entreprise familiale de Merville (31) qui élève des poulets et des porcs en plein air, nourris aux céréales de la ferme sans OGM.
La viande de porc est transformée et séchée sur place. La charcuterie sèche est confectionnée sans conservateur (sans sel nitrité).
Tous les produits sont emballés sous-vide.
Les poids des produits sont donnés à titre indicatif, une régularisation du prix sur la commande globale (en crédit ou en débit) se fera après la livraison.
Marie et Olivier GARRIC (Gaec de la Mouniche) éleveurs à Saint-Blancard (32) proposent de la viande de porc BIO.
En colis de 5Kg de viande de porc croisés Gascon et Basque, élevés en forêt à 65€ (13€ le kilo).
Les colis contiennent saucisses, côtes filet, côtes échine, boudin et travers.
Pas d'agneau cette fois-ci, ils sont trop jeunes.
Jean Paul Alaux, apiculteur de Lias, nous propose le miel du Rucher de Lagouargette :
de Tournesol, 6€00 le pot de 500g, 10€00 le pot de 1Kg et 40€ le pot de 5Kg.
Jacques Roca, situé à Muret (31), propose des huiles bio.:
Huile bio Cameline, 7€50 les 25 cl.
Huile bio Carthame, 6€20 les 25 cl, 12€00 les 50 cl.
Huile bio Tournesol, 2€50 les 50 cl, 3€80 le litre.
Huile Vierge Colza bio, 2€70 les 50 cl, 4€80 le litre.
Il propose également des Lentilles Vertes Bio à 4€50 le kg.
La Minoterie Cousseau, située à Espaon (32) propose des Farines à partir de céréales locales
Suzy nous propose Les Suzyandises : confitures, pâtes de fruits, gelées, sirops et jus de fruits artisanaux et bio, produits à partir des fruits de ses propres vergers à Villefranche d'Albigeois dans la vallée du Tarn (81).
A tartiner :
Confiture extra (240g)
Cassis extra (fruits entiers) (4.5€)
Pomme Noisette (4€)
Confiture (410g)
Figue (5€)
Pastèque / Orange (5€)
Mûre extra (fruits entiers) (5.5€)
Pomme/Sureau/Mûre (5€)
Gelée (240g) : 4.00€
Coing / Gingembre
A boire :
Jus (1 litre) : 4.00€
Pomme (Mélange variétés anciennes)
Velouté (800g litre) : 4.00€
Potimarron
La Savonnerie MABALA's , installée à Bonrepos/Aussonnelle (31), propose Savons, shampooing solides, baumes déodorants et autres, fabriqués artisanalement à partir de matières premières biologiques.
Pample'Mousse, fabriquant de nettoyants ménagers d'origine naturelle basé à Muret (31) propose une gamme de produits nettoyants.
(Les recharges sont concentrées, elles doivent être diluées dans 400ml d'eau)
Pour les prochaines commandes, d'autres producteurs viendront compléter l'offre.
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