Dans le Cabas Liassois de la commande N°4, livrée le 9 juillet 2021, il y avait :
La micro brasserie artisanale La Braxeenne de Pujaudran (32) propose des bières artisanales.
Les bières La Braxéenne sont proposées en 33 et en 75 cl
Franine : Blonde aux aromes fruitées
L'Espintous : Blonde de type Pils (basse fermentation)
La Brats : Ambrée légèrement houblonnée et fruitée
La Mézaillade : Triple, puissante et ronde en bouche avec des notes de miel
Lapiaceres : Brune de type abbaye, épicée.
Bordeblanche : Blanche épicée aux écorces d'orange
La Morterille : Rousse puissante et rondes avec des notes de caramel
L'Arramon : Ambrée type IPA. Houblonnée avec un peu d'amertume.
Naouzo : Noire de type Milk Stout (contient du lactose) avec un léger goût de café. (Pas de 33 cl)
Benauze : (Nouveauté) American Pale Ale, désaltérante et de couleur pâle, presque blonde.
La bière Anna Marly n'est plus disponible.
Suzy nous propose Les Suzyandises : confitures, pâtes de fruits, gelées, sirops et jus de fruits artisanaux et bio, produits à partir des fruits de ses propres vergers à Villefranche d'Albigeois dans la vallée du Tarn (81).
A tartiner :
Confiture extra (240g) : 4.50€
Cassis, Mûre, Cassis + Casseille, Casseille
Gelée (240g) : 4.00€
Coing, Prune parfumée Lavande
A boire :
Sirops 1/2 litre : 5.50€
Fleur de sureau, Cassis, Fraise, Menthe, Rose
A croquer :
Pâtes de fruits (40g) en barre : 1.80€
Pomme, Mûre, Sureau, Coing
La maison Fontan, située à Noulens (32) propose des Côtes de Gascogne.
Nous avons sélectionné les blancs.
3.54€ l'unité
MAUBET BLANC SEC 2020
Les Incontournables
Colombard – Ugni Blanc – Gros Manseng – Sauvignon
Servir à 8-10° à boire dans l’année.
Apéritif, fruits de mer, charcuterie, viande blanche.
4.44€ l'unité
TATOO BLANC 2019/2020
Les Tattoo
Sauvignon - Gros Manseng.
Servir à 8-10° à boire dans les 2 ans.
Apéritifs, tapas, salades, colombo de poulet, nems au chèvre frais, gravlax de truites des pyrénées...
4.80€ l'unité
MAUBET GROS MANSENG 2020
Les monocépages
100 % gros manseng.
Servir à 8-10° à boire dans les 4 ans.
Apéritif, foies gras, poissons cuisinés, cuisine asiatique, curry.
5.28€ l'unité
MAUBET PETIT MANSENG 2019
Les monocépages
100 % petit manseng.
Servir à 8-10° à boire dans les 5 ans.
Apéritif, le fromage à pâte persillée, Foie gras, les desserts aux fruits blanc.
La Ferme L'Bufala du Caussens (32) propose des fromages 100% lait de bufflonnes élevées dans le Gers.
Nous n'avons pas eu la chance de gouter les produits, mais l'idée de ce fromage produit dans le Gers nous plait, c'est un essai.
La Mozzarella, fromage à pâte filée.
En boule d'environ 250g à 32€ le kilo.
Les Césars, fromages lactique type crottins frais.
Gros : 4.50€ Petit : 3€
Les Yaourts natures.
2 x 125g : 3€
La Confiture de Lait : réduction de lait, sucre et gousse de vanille.
7€ le pot de 230g
4€ l'unité
On re re propose ce rosé Corbières Lo Solelh 2019 du Chateau Maylandie, situé à Ferrals Les Corbières(11).
Reconditionné pour un gros client mais qui, à cause du Covid, n'a pas trouvé son acquéreur.
Le tarif est très intéressant 4€ au lieu de 6€70.
Certains le connaissent déjà et l'ont bien apprécié, il a fait partie des premiers achats groupés Aux Arramous et des succès de la commande précédente.
Marie et Olivier GARRIC éleveurs à Saint-Blancard (32) proposent saucisses, merguez et colis d'agneau BIO.
Nouveaux produits :
Saucisses fraîches agneau (50%) / porc (50%) par poches de 500gr à 12€/kg.
Merguez 100% agneau + épices légères par poches de 500gr à 14€/kg.
Les colis de 1/4 d'agneau BIO sont proposés emballés sous vide en portion pour 2 personnes à 14€/kg.
Colis de 4 kg environ, tarif : 56€, le trop-perçu sera régularisé.
ATTENTION, QUANTITE LIMITEE (2 ou 3 agneaux entiers sont disponibles à la découpe en 1/4 d'agneau.)
"Premier arrivé, premier servi"
contenu: 1/2 gigot tranché + 1/2 épaule façon rôti + 1/4 côtelettes + 1/4 collier + 1/4 poitrine
La GAEC Marty est une entreprise familiale de Merville (31) qui élève des poulets et des porcs en plein air, nourris aux céréales de la ferme sans OGM.
La viande de porc est transformée et séchée sur place. La charcuterie sèche est confectionnée sans conservateur (sans sel nitrité).
Tous les produits sont emballés sous-vide.
Les poids des produits sont donnés à titre indicatif, une régularisation du prix sur la commande globale (en crédit ou en débit) se fera après la livraison.
Pample'Mousse, fabriquant de nettoyants ménagers d'origine naturelle basé à Muret (31) propose une gamme de produits nettoyants.
(Les recharges sont concentrées, elles doivent être diluées dans 400ml d'eau)
La Savonnerie MABALA's , installée à Bonrepos/Aussonnelle (31), propose Savons, shampooing solides, baumes déodorants et autres, fabriqués artisanalement à partir de matières premières biologiques.
Les Ruchers du Montadet, apiculteurs de Montadet (32) proposent leurs miels.
La ferme du Rey, située à Simorre (32), propose des farines bio.
Michel Lascours , installé à Endoufielle (32), propose des légumes frais et des légumes secs.
Retrouvez, cette fois-ci :
de l'ail en manoque de 1kg ou de 500g.
de l'ail en tresse de 1kg, pour offrir.
des courgettes en lot de 1kg environ.
des oignons demi sec, en lot de 1 kg.
des pois carrés (gesses) en lot de 2kg, de 1kg ou de 500g.
Jacques Roca, situé à Muret (31), propose des huiles bio.
L'odysée d'engrain, situé à Cizos (65), propose des pâtes artisanales aux blés anciens et biologiques, produits en circuits court au pied des Pyrénées.
Pour les prochaines commandes, d'autres producteurs viendront compléter l'offre.
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