Les produits de la commande n°14 de juillet 2022
Dans le Cabas Liassois de la commande N°14, livrée le Vendredi 1er Juillet 2022, il y a :
Si vous n'avez pas reçu par mail ou par whatsapp le fichier excel pour passer la commande, pensez à le réclamer.
Remplissez le et renvoyez le nous à : lecabas.liassois@gmail.com
La ferme Mapalou (Samatan - Gers) propose des fromages de chèvre bio - frais, 1/2 frais et affiné:
Bûche - ~180g "frais" - 4,80€ (frais, 1/2 frais, affiné)
Palet - 4,80€ (frais, 1/2 frais, affiné)
Cabecou - 4,00€ les 5 (frais, 1/2 frais)
Crottin - ~80g "frais" - 2,00€ (frais, 1/2 frais, affiné)
Faisselle - 250g - 3,50€
La ferme de Bidache (Castera Verduzan - Gers) propose du porc noir de Bigorre - colis de 5kg ou 2,5kg (~15€ / kg):
colis barbecue 2,5 kg (35.00 €) : saucisses + escalopes + coustellous + côtes
colis familial 5 kg (72.50 €) : saucisses + escalopes + coustellous + côtes + rôti
Le domaine des Capots, producteur de vins de pays de Gascogne bio, situé à Fleurance (32) est une petite structure familiale de père en fils depuis trois générations.
Le domaine nous propose ses vins blancs 75 cl:
Manseng - Moelleux : 6,20€
Fromage - Dessert - Foie Gras - Apéritif
Colombe - Doux : 5,20€
Apéritif - Dessert
Colombe - Fruité demi sec : 4,80€
Charcuterie - Poissons - Fromage- Apéritif - Barbecue
Colombe - Fruité sec : 4,80€
Charcuterie - Huitres - Fruit de mer - Poissons - Fromage - Apéritif
Et ses vins rosés 75 cl:
Fleurantin Fruité Sec - Rosé fruité sec - 4.80€
Apéritif
Fleurantin Fruité Demi sec - Rosé sucré - 4.80€
Et ses cubis 5L :
Fleurantin - Rosé fruité sec - 13.00 € les 5L
Colombe - Doux - Vin blanc doux fruité - 18.00€ les 5L
Colombe - Vin blanc fruité - 15.00€ les 5L
Charline et Gwendal, de FolizKombucha (Cologne, 32) nous proposent des Kombuchas : boissons bio bien-être, sans alcool, naturelles et finement pétillantes, obtenues à partir d'une fermentation de thé. Cette fermentation se fait lors de la réaction produite par le mélange de thé, sucre de canne et une culture symbiotique de bactéries et levures.
La fermentation transforme les sucres en nutriments, vitamines, enzymes, probiotiques, et certains acides, ce qui donne au final, une boisson à la fois pauvre en sucres et riche en nutriments.
3.30€ l'unité de 75cl
L'AVENTURIER
Gingembre - Citron
Quand le roi des agrumes rencontre le puissant gingembre,
l’explosion en bouche est assurée!
Nous l’apprécions plus particulièrement en lendemain de soirée ou pendant l’effort (sport, randonnée).
3.30€ l'unité de 75cl
LE FESTIF
Citron - Menthe
Une bonne façon de profiter des bienfaits désaltérant du mojito sans l'ivresse.
Un rafraîchissant idéal en terrasse ou en soirée.
3.30€ l'unité de 75cl
LE PATIONNE
Framboise - Rose
Le coté fruité et acidulé de la framboise ajouté à la douceur de la rose donne un équilibre parfait pour une explosion de saveurs en bouche.
Vivez une expérience florale et découvrez de nouvelles sensations.
3.30€ l'unité de 75cl
LE SPORTIF
Spiruline bleue - duo de citron - menthe poivrée
Boisson pensée et brassée en collaboration avec Maxime Médard (athlète de haut niveau) et Performe (Spiruline bleue)
Des ingrédients de qualité pour l'élaboration de cette recette :
- La spiruline bleue de Performe (Entreprise familiale et française qui propose le meilleur de la spiruline dans un concentré 100% nature à partir de microalgues cultivées dans les Pyrénées-Orientales )
- Jus pressés à froid : citrons vert et citrons jaune
- De la menthe poivrée
À consommer pendant / après le sport ou simplement pour le plaisir ou se désaltérer (Déjeuner, apéritif...) .
KARINE, Artisan Boulangère du PAIN DE KARINE, située à Lassere - Pradère (31) nous propose des pains et gateaux artisanaux et bio à partir de farine T110 variété ancienne :
pain de campagne en boule de 500g à 2€60 ou long de 750g à 3€90
pain aux noix en boule ou moulé de 500g à 4€30
pain randonneur (Noisette, figues, abricots, raisins) en boule ou moulé de 500g à 5€30
pain soleil (tournesol) en boule de 500g à 3€20
pain au sésame en boule ou moulé de 500g à 3€20
pain aux graines (tournesol, courge, lin brun et blond) en boule ou moulé de 500g à 3€90
pain intégral bâtard de 500g à 3€30
pain aux drêches de 500g à 3€40
pain petit épeautre moulé de 500g à 4€90
Cookies chocolat/noisettes 0€70 la pièce.
Sablés petit épeautre amande/citron 0€50 la pièce.
Brioches à la farine et au levain semi complet 6€80 la pièce.
La ferme du Rey, située à Simorre (32), propose des farines bio :
Farine de blé T130 (Complète), 3€10 le sac de 2 Kg, 7€10, le sac de 5Kg
Farine de blé T65 , 3€50 le sac de 2 Kg, 8€10, le sac de 5Kg
Farine de blé T80 (Semi complète), 3€10 le sac de 2 Kg, 7€10, le sac de 5Kg
Farine petit épeautre T80 , 7€90 le sac de 2 Kg, 19€10, le sac de 5Kg
Farine de sarrasin , 6€10 le sac de 2 Kg
Farine de seigle , 3€90 le sac de 2 Kg, 9€10, le sac de 5Kg
Et aussi :
Pain d'épices du Rey , 6€00 le pain de 300g
Le maraîcher bio Au Petit Rouin, situé à Escornebœuf (32) nous propose des légumes frais (attention: quantités limitées - "premier commandé, premier servi"):
Aubergines 4€20 le kilo
Courgettes, 2€ le kilo
Poivrons verts, 3€80 le kilo
Tomates anciennes, 4€20 le kilo
Oignons jaunes, 2€ la botte
Ail violet, 12€ le kilo
La GAEC Marty est une entreprise familiale de Merville (31) qui élève des poulets et des porcs en plein air, nourris aux céréales de la ferme sans OGM.
La viande de porc est transformée et séchée sur place. La charcuterie sèche est confectionnée sans conservateur (sans sel nitrité).
Tous les produits sont emballés sous-vide.
Les poids des produits sont donnés à titre indicatif, une régularisation du prix sur la commande globale (en crédit ou en débit) se fera après la livraison.
produits Marty cabas.pdf
Jean Paul Alaux, apiculteur de Lias, nous propose le miel du Rucher de Lagouargette :
Miel de Tournesol, 6€00 le pot de 500g.
Miel crémeux de printemps, (blanc), 7€00 le pot de 500g.
Miel crémeux d'été, (plus jaune), 7€00 le pot de 500g.
Suzy nous propose Les Suzyandises : confitures, pâtes de fruits, gelées, sirops et jus de fruits artisanaux et bio, produits à partir des fruits de ses propres vergers à Villefranche d'Albigeois dans la vallée du Tarn (81).
A tartiner :
Confiture extra (240g)
Cassis extra (fruits entiers) (4.5€)
Pomme Noisette (4€)
Confiture (410g)
Figue (5€)
Pastèque / Orange (5€)
Mûre extra (fruits entiers) (5.5€)
Pomme/Sureau/Mûre (5€)
Gelée (240g) : 4.00€
Coing / Gingembre
A boire :
Sirops (1/2 litre) : 5.50€
Fleur de sureau
Menthe
Jus (1 litre) : 4.00€
Pomme (Mélange variétés anciennes)
Velouté (800g litre) : 4.00€
Potimarron
Jacques Roca, situé à Muret (31), propose des huiles bio.:
Huile bio Cameline, 7€50 les 25 cl.
Huile bio Carthame, 6€20 les 25 cl, 12€00 les 50 cl.
Huile bio Tournesol, 2€50 les 50 cl, 3€80 le litre.
Huile Vierge Colza bio, 2€70 les 50 cl, 4€80 le litre.
Il propose également des Lentilles Vertes Bio à 4€50 le kg.
La Savonnerie MABALA's , installée à Bonrepos/Aussonnelle (31), propose savons, shampooing solides, baumes déodorants et autres, fabriqués artisanalement à partir de matières premières biologiques.
Pample'Mousse, fabriquant de nettoyants ménagers d'origine naturelle basé à Muret (31) propose une gamme de produits nettoyants.
(Les recharges sont concentrées, elles doivent être diluées dans 400ml d'eau)
Pamplemousse pour cabas.pdf Pour les prochaines commandes, d'autres producteurs viendront compléter l'offre.
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