Les produits de la commande n°15 de septembre 2022
Dans le Cabas Liassois de la commande N°15, livrée le Vendredi 23 Septembre 2022, il y a :
Si vous n'avez pas reçu par mail ou par whatsapp le fichier excel pour passer la commande, pensez à le réclamer.
Remplissez le et renvoyez le nous à : lecabas.liassois@gmail.com
Granolets, (Montégut, 32) propose des boissons végétales bilogiques et fermières produites dans le Gers.
Ils cultivent des céréales sur une vingtaine d’hectares au sein du Collectif Fermier des Arbolèts qui réunit 7 jeunes agriculteurs-trices bio.
2.60€ l'unité de 1 L
Boisson Avoine
Texture douce et soyeuse, notes maltées, à boire seule ou accompagnée de flocons d’avoine,
se marie très bien avec du chocolat.
Convient à la plupart des préparations culinaires en remplacement du lait.
Riche en fibres, en acides gras insaturés, en calcium, en magnésium et en fer.
En bouteille de verre consignable.
2.60€ l'unité de 1 L
Boisson Epeautre
Texture douce et légère, notes de noisette, à boire seule ou accompagnée de muesli.
Convient à la plupart des préparations culinaires en remplacement du lait. Facile à digérer l’épeautre est reconnu pour ses propriétés antioxydantes.
En bouteille de verre consignable.
2.30€ l'unité de 1 L
Boisson Soja
Texture laiteuse, notes végétales, idéal pour les préparations culinaires en remplacement du lait.
Riche en protéines et pauvre en matières grasses, il contient également des flavonoïdes, reconnues pour leurs vertus antioxydantes.
En bouteille de verre consignable.
Le moulin de Montricoux, (Montricoux, 82) propose des farines conventionnelles en sac de 5 Kg
Farine de blé T55 : 5€
Farine de blé T55 gruau : 6€
Farine de blé T65 tradition: 5.50€
Farine de blé T65 meule: 6.50€
Farine de blé complète T150 : 5.20€
Farine 7 graines et 7 céréales : 8.75€
Levure sèche 125 g : 2€
La micro brasserie artisanale La Braxeenne de Pujaudran (32) propose des bières artisanales.
(Prix dans le bon de commande - Environ 3.50€ les 33 Cl et 7€ les 75 Cl)
Anna Marly : Bière ambrée épicée aux écorces d'orange et de réglisse
Franine : Blonde aux aromes fruitées
L'Espintous : Blonde de type Pils (basse fermentation)
La Brats : Ambrée légèrement houblonnée et fruitée
La Mézaillade : Triple, puissante et ronde en bouche avec des notes de miel
Lapiaceres : Brune de type abbaye, épicée.
Bordeblanche : Blanche épicée aux écorces d'orange
La Morterille : Rousse puissante et rondes avec des notes de caramel
L'Arramon : Ambrée type IPA. Houblonnée avec un peu d'amertume.
Naouzo : Noire de type Milk Stout (contient du lactose) avec un léger goût de café. (Pas de 33 cl)
La ferme Mapalou (Samatan - Gers) propose des fromages de chèvre bio - frais, 1/2 frais et affiné:
Bûche - ~180g "frais" - 4,80€ (frais, 1/2 frais, affiné)
Palet - 4,80€ (frais, 1/2 frais, affiné)
Cabécou - 4,00€ les 5 (frais, 1/2 frais)
Crottin - ~80g "frais" - 2,00€ (frais, 1/2 frais, affiné)
Tomme pressée Le Maplachon -11,00€ entier 500g, 6€ demi 250g
Faisselle - 250g - 3,50€
Le domaine des Capots, producteur de vins de pays de Gascogne bio, situé à Fleurance (32) est une petite structure familiale de père en fils depuis trois générations.
Le domaine nous propose ses vins blancs 75 cl:
Manseng - Moelleux : 6,20€
Fromage - Dessert - Foie Gras - Apéritif
Colombe - Doux : 5,20€
Apéritif - Dessert
Colombe - Fruité demi sec : 4,80€
Charcuterie - Poissons - Fromage- Apéritif - Barbecue
Colombe - Fruité sec : 4,80€
Charcuterie - Huitres - Fruit de mer - Poissons - Fromage - Apéritif
Et ses vins rosés 75 cl:
Fleurantin Fruité Sec - Rosé fruité sec - 4.80€
Apéritif
Fleurantin Fruité Demi sec - Rosé sucré - 4.80€
Et ses cubis 5L :
Fleurantin - Rosé fruité sec - 13.00 € les 5L
Colombe - Doux - Vin blanc doux fruité - 18.00€ les 5L
Colombe - Vin blanc fruité demi sec - 15.00€ les 5L
Charline et Gwendal, de FolizKombucha (Cologne, 32) nous proposent des Kombuchas : boissons bio bien-être, sans alcool, naturelles et finement pétillantes, obtenues à partir d'une fermentation de thé. Cette fermentation se fait lors de la réaction produite par le mélange de thé, sucre de canne et une culture symbiotique de bactéries et levures.
La fermentation transforme les sucres en nutriments, vitamines, enzymes, probiotiques, et certains acides, ce qui donne au final, une boisson à la fois pauvre en sucres et riche en nutriments.
3.30€ l'unité de 75cl
L'AVENTURIER
Gingembre - Citron
Quand le roi des agrumes rencontre le puissant gingembre,
l’explosion en bouche est assurée!
Nous l’apprécions plus particulièrement en lendemain de soirée ou pendant l’effort (sport, randonnée).
3.30€ l'unité de 75cl
LE FESTIF
Citron - Menthe
Une bonne façon de profiter des bienfaits désaltérant du mojito sans l'ivresse.
Un rafraîchissant idéal en terrasse ou en soirée.
3.30€ l'unité de 75cl
LE PATIONNE
Framboise - Rose
Le coté fruité et acidulé de la framboise ajouté à la douceur de la rose donne un équilibre parfait pour une explosion de saveurs en bouche.
Vivez une expérience florale et découvrez de nouvelles sensations.
3.30€ l'unité de 75cl
LE SPORTIF
Spiruline bleue - duo de citron - menthe poivrée
Boisson pensée et brassée en collaboration avec Maxime Médard (athlète de haut niveau) et Performe (Spiruline bleue)
Des ingrédients de qualité pour l'élaboration de cette recette :
- La spiruline bleue de Performe (Entreprise familiale et française qui propose le meilleur de la spiruline dans un concentré 100% nature à partir de microalgues cultivées dans les Pyrénées-Orientales )
- Jus pressés à froid : citrons vert et citrons jaune
- De la menthe poivrée
À consommer pendant / après le sport ou simplement pour le plaisir ou se désaltérer (Déjeuner, apéritif...) .
Terravie, distributeur de colis des fruits d'Andalousie venants de producteurs labellisés BIO, nous propose :
des mangues
cagette de 2Kg / 14€
des citrons
lot de 2.5Kg / 7.5€
des grenades
lot de 2.5Kg / 8€
de l'huile d'olives
2.5l / 30€
5l / 50€
KARINE, Artisan Boulangère du PAIN DE KARINE, située à Lassere - Pradère (31) nous propose des pains et gateaux artisanaux et bio à partir de farine T110 variété ancienne :
pain de campagne en boule de 500g à 2€60 ou long de 750g à 3€90
pain aux noix en boule ou moulé de 500g à 4€60
pain randonneur (Noisette, figues, abricots, raisins) en boule ou moulé de 500g à 5€30
pain soleil (tournesol) en boule de 500g à 3€20
pain au sésame en boule ou moulé de 500g à 3€20
pain aux graines (tournesol, courge, lin brun et blond) en boule ou moulé de 500g à 3€90
pain intégral bâtard de 500g à 3€30
pain aux drêches de 500g à 3€40
pain petit épeautre moulé de 500g à 4€90
Cookies chocolat/noisettes 0€70 la pièce.
Sablés petit épeautre amande/citron 0€50 la pièce.
Brioches à la farine et au levain semi complet 6€80 la pièce.
La ferme du Rey, située à Simorre (32), propose des farines bio :
Farine de blé T130 (Complète), 3€10 le sac de 2 Kg, 7€10, le sac de 5Kg
Farine de blé T65 , 3€50 le sac de 2 Kg, 8€10, le sac de 5Kg
Farine de blé T80 (Semi complète), 3€10 le sac de 2 Kg, 7€10, le sac de 5Kg
Farine petit épeautre T80 , 7€90 le sac de 2 Kg, 19€10, le sac de 5Kg
Farine de sarrasin , 6€10 le sac de 2 Kg
Farine de seigle , 3€90 le sac de 2 Kg, 9€10, le sac de 5Kg
Et aussi :
Pain d'épices du Rey , 6€00 le pain de 300g
La GAEC Marty est une entreprise familiale de Merville (31) qui élève des poulets et des porcs en plein air, nourris aux céréales de la ferme sans OGM.
La viande de porc est transformée et séchée sur place. La charcuterie sèche est confectionnée sans conservateur (sans sel nitrité).
Tous les produits sont emballés sous-vide.
Les poids des produits sont donnés à titre indicatif, une régularisation du prix sur la commande globale (en crédit ou en débit) se fera après la livraison.
produits Marty cabas.pdf
Jean Paul Alaux, apiculteur de Lias, nous propose le miel du Rucher de Lagouargette :
Miel crémeux de printemps, (blanc), 7€00 le pot de 500g.
Miel crémeux d'été, (plus jaune), 7€00 le pot de 500g.
Miel Tilleul / Châtaigner, (liquide), 7€00 le pot de 500g.
Miel Tournesol d'été, (liquide), 6€00 le pot de 500g.
Jacques Roca, situé à Muret (31), propose des huiles bio.:
Huile bio Cameline, 7€50 les 25 cl.
Huile bio Carthame, 6€20 les 25 cl, 12€00 les 50 cl.
Huile bio Tournesol, 2€50 les 50 cl, 3€80 le litre.
Huile Vierge Colza bio, 2€70 les 50 cl, 4€80 le litre.
La Savonnerie MABALA's , installée à Bonrepos/Aussonnelle (31), propose savons, shampooing solides, baumes déodorants et autres, fabriqués artisanalement à partir de matières premières biologiques.
Pample'Mousse, fabriquant de nettoyants ménagers d'origine naturelle basé à Muret (31) propose une gamme de produits nettoyants.
(Les recharges sont concentrées, elles doivent être diluées dans 400ml d'eau)
Pamplemousse pour cabas.pdf Pour les prochaines commandes, d'autres producteurs viendront compléter l'offre.
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