Les produits de la commande n°6 de novembre 2021
Dans le Cabas Liassois de la commande N°6, livrée le Mercredi 10 novembre 2021, il y a :
Attention, distribution le Mercredi 10 Novembre
Les tarifs sont à consulter dans le catalogue de produits sur le site de commande.
Le maraîcher bio Au Petit Rouin, situé à Escornebœuf (32) nous propose des légumes frais:
Choux chinois, blette compacta, salade batavia à l'unité.
Courges (spaghetti, potimarron, jaspe de Vendée, butternut) au kilo
Navets à collet violet en 500g ou 1kg
Cécile Berdier (Saint Marcet, 31) propose de la gelée royale en pot de 10g ou 20g.
10g correspondent à une cure de 10 jours qui permet de retrouver du tonus à l'entrée de l'hiver. Cécile fait partie du groupement des producteurs de gelée royale GPGR et produit la gelée sur place avec ses ruches manuellement.
Le pot de gelée royale doit être conservé au frais et consommé 12 mois après la production.
Jean Paul Alaux, apiculteur de Lias, nous propose le miel du Rucher de Lagouargette : miel de tournesol et miel de Tilleul.
En pot de 500g, 1 kg ou 5 kg.
Charline et Gwendal, de FolyzKombucha (Cologne, 32) nous proposent des Kombuchas : boissons bio bien-être, sans alcool, naturelles et finement pétillantes, obtenues à partir d'une fermentation de thé. Cette fermentation se fait lors de la réaction produite par le mélange de thé, sucre de canne et une culture symbiotique de bactéries et levures.
La fermentation transforme les sucres en nutriments, vitamines, enzymes, probiotiques, et certains acides, ce qui donne au final, une boisson à la fois pauvre en sucres et riche en nutriments.
3.20€ l'unité de 75cl
L'AVENTURIER
Gingembre - Citron
Quand le roi des agrumes rencontre le puissant gingembre,
l’explosion en bouche est assurée!
Nous l’apprécions plus particulièrement en lendemain de soirée ou pendant l’effort (sport, randonnée).
3.20€ l'unité de 75cl
LE FESTIF
Citron - Menthe
Une bonne façon de profiter des bienfaits désaltérant du mojito sans l'ivresse.
Un rafraîchissant idéal en terrasse ou en soirée.
3.20€ l'unité de 75cl
LE PATIONNE
Framboise - Rose
Le coté fruité et acidulé de la framboise ajouté à la douceur de la rose donne un équilibre parfait pour une explosion de saveurs en bouche.
Vivez une expérience florale et découvrez de nouvelles sensations.
3.30€ l'unité de 75cl
LE SPORTIF
Spiruline bleue - duo de citron - menthe poivrée
Boisson pensée et brassée en collaboration avec Maxime Médard (athlète de haut niveau) et Performe (Spiruline bleue)
Des ingrédients de qualité pour l'élaboration de cette recette :
- La spiruline bleue de Performe (Entreprise familiale et française qui propose le meilleur de la spiruline dans un concentré 100% nature à partir de microalgues cultivées dans les Pyrénées-Orientales )
- Jus pressés à froid : citrons vert et citrons jaune
- De la menthe poivrée
À consommer pendant / après le sport ou simplement pour le plaisir ou se désaltérer (Déjeuner, apéritif...) .
Il caseificio sociale San Salvatore (Italie) est une coopérative fromagère regroupant des producteurs "locaux".
Leur offre de parmesan est très intéressante, testée et largement approuvée (en 1kg, de 12 à 72 mois d'affinage). Le 12 mois est très tendre, à partir du 24 mois, on peut le râper finement, à partir de 36 mois il devient plus friable, au-delà de 40 mois, il développe des saveurs épicés. Excellents à déguster tel quel.
Il peut se conserver 6 mois sous vide au frigo.
Frais de port inclus
Marie et Olivier GARRIC éleveurs à Saint-Blancard (32) proposent des saucisses d'agneau et de porc BIO.
Merguez 100% agneau + épices légères par poches de 500gr à 14€/kg.
Pas de colis cette fois ci, les agneaux sont trop jeunes.
La GAEC Marty est une entreprise familiale de Merville (31) qui élève des poulets et des porcs en plein air, nourris aux céréales de la ferme sans OGM.
La viande de porc est transformée et séchée sur place. La charcuterie sèche est confectionnée sans conservateur (sans sel nitrité).
Tous les produits sont emballés sous-vide.
Les poids des produits sont donnés à titre indicatif, une régularisation du prix sur la commande globale (en crédit ou en débit) se fera après la livraison.
Nouveautés (en fin de liste):
Cordons bleus (Viande de porc, fromage de brebis)
Paupiettes de porc à l'échalotte
produits Marty cabas.pdfLa Savonnerie MABALA's , installée à Bonrepos/Aussonnelle (31), propose Savons, shampooing solides, baumes déodorants et autres, fabriqués artisanalement à partir de matières premières biologiques.
La ferme du Rey, située à Simorre (32), propose des farines bio.
La ferme du Rey propose des pains d'épice de 300gr environ à 6€ pièce.
Michel Lascours , installé à Endoufielle (32), propose des légumes frais et des légumes secs.
Retrouvez, cette fois-ci :
de l'ail , 1kg ou de 500g.
des pois carrés (gesses) en lot de 2kg, de 1kg ou de 500g.
des pois chiches en lot de 2kg, de 1kg ou de 500g.
Jacques Roca, situé à Muret (31), propose des huiles bio. Egalement (Nouveau) des lentilles vertes bio.
L'odysée d'engrain, situé à Cizos (65), propose des pâtes artisanales aux blés anciens et biologiques, produits en circuits court au pied des Pyrénées.
Pample'Mousse, fabriquant de nettoyants ménagers d'origine naturelle basé à Muret (31) propose une gamme de produits nettoyants.
(Les recharges sont concentrées, elles doivent être diluées dans 400ml d'eau)
Pamplemousse pour cabas.pdf Pour les prochaines commandes, d'autres producteurs viendront compléter l'offre.
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